Face à la demande mondiale croissante de boissons saines et naturelles, le marché de la noix de coco connaît une croissance rapide, notamment en Europe. Cette transformation s’explique par une préférence marquée pour la praticité, la fraîcheur et l’image de marque. Nous avons interrogé...

Depuis quelques années, Roveg accorde une importance croissante au développement durable et fait des progrès significatifs vers un avenir plus responsable. Cette démarche a débuté il y a plusieurs années, lorsqu’il est devenu évident que les enjeux du développement durable exigeaient une attention particulière....

La saison hivernale 2024/25 du pitaya, plus communément appelé fruit du dragon, débute, marquant la transition entre la récolte méditerranéenne et les arrivages à venir du Vietnam et de Thaïlande. Le pitaya gagne en popularité en Europe grâce à son aspect original et à...